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mercoledì 11 Dicembre 2024     Accedi

Al Baladin Open Garden si sfidano 120 birre “fatte in casa”, da tutta Italia

Torna nella grande area di Teo Musso, a Piozzo, Una birra per l'estate, tappa del campionato nazionale di homebrewing. Appuntamento per domenica 17 luglio

Mattia Clerico

Domenica 17 luglio il Baladin Open Garden, il parco della birra a fianco della Fondovalle, nel Comune di Piozzo ospita per il 21º anno l’evento "Una birra per l'estate", terza tappa del campionato italiano di homebrewing organizzato da MoBi, Movimento Birrario Italiano. In gara si sfideranno oltre 120 birre, tutte con ricette inedite e "fatte in casa": a giudicarle, sarà una giuria di esperti e giudici Bjcp, con Lorenzo Dabove. «Per l'occasione ci sarà una sorpresa – aggiungono gli organizzatori –: durante la premiazione presenteremo in anteprima la nostra nuova "Open 2022", una Black IPA 100% italiana, prodotta insieme ai vincitori del campionato 2019, 2020 e 2021».


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