Farigliano: il convegno “Cibo e gioco” ha aperto il week-end di “Ghita!”
Si è aperta oggi pomeriggio, sabato 19 ottobre, a Farigliano, la seconda edizione di "Ghita!", il festival dei giochi tradizionali e di strada, organizzato dal Comune in collaborazione con l'Associazione dei birilli di Farigliano e con la Biblioteca civica.
La due giorni ha avuto inizio nei locali della Biblioteca, con il convegno “Cibo e gioco – il patrimonio della tradizione ludico alimentare”. Dopo i saluti del sindaco Ivano Airaldi, della direttrice della Biblioteca, la prof. Antonella Ratto, e del presidente dell'associazione dei birilli di Farigliano, Giancarlo Tavella, alla tavola rotonda sono intervenuti Piercarlo Grimaldi, antropologo culturale, già Rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo; Chiara Frisone, ricercatrice dell’Università del Piemonte Orientale; Giuseppe Giacon, vicepresidente di Aga (Associazione giochi antichi); Leandro Ventura, direttore dell’Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale presso il Ministero della cultura e Valentina Zingari, antropologa culturale e facilitatrice Unesco.
La sera, dalle ore 20, appuntamento con “Cibi in gioco e in tavola”: cena conviviale per conoscere e confrontarsi, assaporando gusti che hanno una storia un significato simbolico legato alle tradizioni
Programma di domenica
Domenica 20 ottobre, dalle 10 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 17.30, per le vie del paese, va in scena la festa dei giochi in strada. Presenti il Coro dei Minatori di Santa Fiora (Toscana) con il “Gioco della Capanna”, la Pro loco di Pienza (Val d’Orcia, Toscana) con il “Cacio al fuso”, il Circolo sportivo Olimpia da Novara di Sicilia con il “Lancio del Maiorchino”, le “Trottole” dell’Associazione Trottolai di Roccavignale (Liguria), la Pro loco di Mombarcaro con il “Ciapè”, la Pro loco Silvano d’Orba (Piemonte) con il “Lancio dello Stoccafisso”, il gruppo spontaneo “Ribote” di Farigliano con le “Figurine”, l’Associazione Italiana Cornhole di Mombarcaro con il gioco “Cornhole”, gli animatori fariglianesi con “Giochi da tavolo e rompicapo” e ovviamente l’Associazione “Gioco delle bije”, con i birilli fariglianesi. Domenica, oltre a scoprire i giochi tradizionali nelle vie del paese, sono in programma diversi eventi collaterali in piazza San Giovanni: l’esibizione della “Corale Gat Russ”, l’esibizione degli spadoni del “Bal do Sabre” di Bagnasco (ore 16) e le speciali visite al ciuché (sempre dalle 10 alle 17.30).