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Mondovì, il bar sanzionato si difende: «Mai somministrati alimenti scaduti»

Redazione Unione Monregalese

04 Novembre 2023 - 09:19

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«Vorremmo rassicurare i nostri clienti: mai sono stati somministrati alimenti scaduti». La replica viene affidata a un post Instagram dal profilo del bar del centro di Mondovì sanzionato nel corso dei controlli la notte di Halloween. La notizia era stata resa nota due giorni dopo i sopralluoghi effettuati da parte della Polizia e dei Carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro e dei Nuclei investigativi di Polizia ambientale agroalimentare e forestale che avevano riguardato il “Cafè Noir” e la discoteca “Sottoaceto”. Nel primo caso, i poliziotti avevano contestato «l’impiego di dipendenti “in nero”, l’impiego notturno di lavoratori minorenni, irregolarità amministrative» e anche l’«utilizzo di derrate alimentari scadute e prodotti privi di tracciabilità». Per questo, secondo la nota trasmessa dalla Questura di Cuneo, erano state elevate sanzioni «per circa 36 mila euro e la conseguente sospensione dell’attività». Come confermato dalla stessa Questura, la sospensione può essere revocata con il saldo della... ARTICOLO PREMIUM Se sei un abbonato all'edizione digitale fai il login con le tue credenziali Altrimenti approfitta delle offerte esclusive e scopri i nostri abbonamenti! Senza pensieri Abbonamento Autorinnovabile 1 settimana 1 € Acquista ora Un solo account tanti vantaggi Scopri l'offerta premium più adatta a te Scoprile tutte Sei già abbonato?

«Vorremmo rassicurare i nostri clienti: mai sono stati somministrati alimenti scaduti». La replica viene affidata a un post Instagram dal profilo del bar del centro di Mondovì sanzionato nel corso dei controlli la notte di Halloween. La notizia era stata resa nota due giorni dopo i sopralluoghi effettuati da parte della Polizia e dei Carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro e dei Nuclei investigativi di Polizia ambientale agroalimentare e forestale che avevano riguardato il “Cafè Noir” e la discoteca “Sottoaceto”. Nel primo caso, i poliziotti avevano contestato «l’impiego di dipendenti “in nero”, l’impiego notturno di lavoratori minorenni, irregolarità amministrative» e anche l’«utilizzo di derrate alimentari scadute e prodotti privi di tracciabilità». Per questo, secondo la nota trasmessa dalla Questura di Cuneo, erano state elevate sanzioni «per circa 36 mila euro e la conseguente sospensione dell’attività». Come confermato dalla stessa Questura, la sospensione può essere revocata con il saldo della...

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