Pagina Facebook

Pagina Twitter

Pagina Instagram

Scrivici su whatsapp

Canale Youtube

Sei in
•
Abbonati

Cerca

ultima ora

ultime notizie

OGGI

Resta aggiornato

Eventi

2025_05_27/UMO-book-1748363625419

EDICOLA DIGITALE

ABBONAMENTI

Ceva: «Ora siamo pronte per cucinare al campeggio»

Debora Sattamino

29 Febbraio 2024 - 09:10

Chef

È terminato la scorsa settimana nell’Oratorio di Ceva, il corso di cucina per “Apprendista cuoco di campeggio”, tenuto dallo chef Paolo Pavarino. Ben tredici “allieve” hanno partecipato a lezioni in cui la pratica si alternava a nozioni di tecnica culinaria, di accorgimenti dietetici, di spunti per elaborare un menù sano e accattivante per i ragazzi, ma non solo per loro. Al termine di ogni serata venivano gustate le pietanze che erano state preparate e si analizzavano i risultati ottenuti. Lo chef suggeriva varianti a ogni ricetta, tenendo conto soprattutto della natura del corso, destinato a preparare cuochi disponibili per i campeggi estivi. Tra i piatti cucinati: la torta di mele a base di frolla, sempre gradita ai ragazzi, la focaccia, la pizza, la pasta al forno. Il corso ha previsto anche una lezione, tenuta da un tecnico specializzato, seguita da relativa certificazione HACCP. Al termine dell’ultimo incontro, in Oratorio si... ARTICOLO PREMIUM Se sei un abbonato all'edizione digitale fai il login con le tue credenziali Altrimenti approfitta delle offerte esclusive e scopri i nostri abbonamenti! Senza pensieri Abbonamento Autorinnovabile 1 settimana 1 € Acquista ora Un solo account tanti vantaggi Scopri l'offerta premium più adatta a te Scoprile tutte Sei già abbonato?

È terminato la scorsa settimana nell’Oratorio di Ceva, il corso di cucina per “Apprendista cuoco di campeggio”, tenuto dallo chef Paolo Pavarino. Ben tredici “allieve” hanno partecipato a lezioni in cui la pratica si alternava a nozioni di tecnica culinaria, di accorgimenti dietetici, di spunti per elaborare un menù sano e accattivante per i ragazzi, ma non solo per loro. Al termine di ogni serata venivano gustate le pietanze che erano state preparate e si analizzavano i risultati ottenuti. Lo chef suggeriva varianti a ogni ricetta, tenendo conto soprattutto della natura del corso, destinato a preparare cuochi disponibili per i campeggi estivi. Tra i piatti cucinati: la torta di mele a base di frolla, sempre gradita ai ragazzi, la focaccia, la pizza, la pasta al forno. Il corso ha previsto anche una lezione, tenuta da un tecnico specializzato, seguita da relativa certificazione HACCP. Al termine dell’ultimo incontro, in Oratorio si...

ARTICOLO PREMIUM
Se sei un abbonato all'edizione digitale
fai il login con le tue credenziali

Altrimenti approfitta delle offerte esclusive e scopri i nostri abbonamenti!

Senza pensieri

Abbonamento Autorinnovabile

1 settimana

1 €

Acquista ora

Un solo account
tanti vantaggi

Scopri l'offerta premium
più adatta a te

Scoprile tutte

Sei già abbonato?

Resta aggiornato, iscriviti alla nostra newsletter

Email

Edicola digitale

last issue

last issue

Versione web de L'"Unione Monregalese", settimanale cattolico di informazione, notizie ed opinioni di Mondovì. Iscr. n°8 Reg. Canc. Trib. di Mondovì del 05-04-1951.
Direttore Responsabile Corrado Avagnina.
Edito da CEM - Cooperativa Editrice Monregalese Piazza S. Maria Maggiore, 6 - 12084 Mondovì - Tel. 0174 552900 - P.Iva: 01654260049
Registro delle Imprese di Cuneo n. 01654260049
Albo Società Cooperative n. A118893
Capitale Sociale € 25.768,00 i.v.
L’Unione Monregalese percepisce i contributi pubblici all’editoria. Tramite la Fisc (Federazione Italiana Settimanali Cattolici), ha aderito allo IAP (Istituto dell’Autodisciplina Pubblicitaria) accettando il Codice di Autodisciplina della Comunicazione Commerciale. Amministrazione trasparente: pubblicazione dei contributi pubblici, importo lordo contributo editoria anno 2022 euro 363.048,48 come da decreto della Presidenza Consiglio Ministri del 5.12.23
Oltre a quanto evidenziato in Nota Integrativa si evidenzia che gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla società sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di stato di cui all'art. 52 della L. 234/2012 a cui si rinvia e consultabile a questo link

x