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"Sagra del crin": Lesegno ripropone l’evento dedicato ai “Ras-cia-cune”

Crin
Sabato 12 e domenica 13 ottobre a Lesegno si terrà la “Sagra del Crin”, edizione 2024: due giorni di incontri, musica, giochi, esposizioni, workshop, show cooking e laboratori. Dopo la presentazione del marchio DE.CO. per la “Balüva”, il tradizionale insaccato fatto con l’impasto dei cotechini e guanciale in un mare di spezie, quest’anno la Sagra si presenta nuovamente forte del successo dello scorso anno che ha registrato oltre 3.000 presenze. La Fiera della Balüva è stata una ricorrenza in paese fin dai primi anni del Novecento. La neonata “Associazione Ras-cia-cune”, ideatrice e organizzatrice dell’evento insieme all’Amministrazione comunale, l’ha riproposta in una veste giovane e allegra, come inizio di un nuovo corso volto a promuovere Lesegno e le sue tradizioni. «Si inizia sabato – spiega il sindaco Emanuele Rizzo – con “El Saba di ras-cia-cune”, così erano soprannominati in dialetto gli abitanti di Lesegno dalla loro abitudine di non buttare via nulla...

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