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Fornitori di bar e ristoranti in crisi: «Lo stop allo sci ci ha danneggiato molto»

Mondovì Bibite Web

Andrea Calleri, Alessio Raviola e Alessandro Deambrogio di “Mondovì Bibite”

La crisi generalizzata legata all’emergenza Covid, che ormai da un anno sta mettendo in seria difficoltà numerose categoria produttive in tutta Italia, non ha risparmiato neanche loro. Sono i commercianti del settore “Horeca”, i fornitori di bar, ristoranti ed alimentari, l’anello di congiunzione tra la grande distribuzione internazionale e la vendita al dettaglio. Realtà che fanno da “tramite” per la vendita di bibite, vino, birra, succhi, ma anche mozzarelle, latte, caffè, frutta e generi alimentari e la loro situazione non è migliore di quella di bar e ristoranti. «Ad essere penalizzata è ovviamente tutta la catena di distribuzione. Bar, ristoranti e locali stanno pagando un prezzo salatissimo, ma a noi non va molto meglio – spiegano Andrea Calleri, Alessio Raviola e Alessandro Deambrogio di “Mondovì Bibite” –. Il nostro codice Ateco infatti ci consente di rimanere aperti anche in lockdown, ma se la maggior parte dei nostri clienti è chiusa,...

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