La panetteria della famiglia Comino vince "Il Forno delle Meraviglie", in tv su Realtime

Morozzo festeggia una vittoria dal sapore autentico, fatta di farina, passione e tradizione: la Panetteria Pasticceria Comino ha conquistato il primo posto nella puntata andata in onda ieri sera (9 gennaio) su Real Time de «Il Forno delle Meraviglie», programma dedicato alle eccellenze artigiane del pane e della pasticceria italiana.

Una vittoria che ha emozionato non solo la famiglia Comino, ma un intero territorio. «Ancora non ci sembra vero… l’emozione di ieri sera è difficile da descrivere a parole», raccontano i titolari all’indomani della messa in onda. Un successo che arriva al termine di un percorso intenso, vissuto sotto gli occhi delle telecamere e del pubblico da casa, e che premia una realtà famigliare capace di coniugare tradizione e innovazione.

Guidati dalla passione per l’arte bianca e da una continua ricerca sulla qualità delle materie prime, i Comino si sono distinti per una proposta ampia e originale: pani, lievitati e prodotti da forno che affondano le radici nella cultura locale, ma che sanno anche sorprendere con idee nuove e accostamenti innovativi. Un approccio che ha convinto la giuria e il conduttore Fulvio Marino, panificatore e volto noto della televisione, che durante la puntata ha saputo valorizzare tecnica, storia e identità dei concorrenti.

Nel racconto della famiglia Comino non mancano i ringraziamenti: «Un grazie di cuore a Fulvio Marino per la sua professionalità e simpatia, a tutto lo staff di produzione che ci ha guidato e sostenuto, e alla travolgente Francesca Manzini per la sua energia».

Grande sportività anche nei confronti degli altri partecipanti: la Panetteria Ribotta di Barge e L’Albero del Pane di Cuneo, con cui i Comino hanno condiviso «una bellissima sfida all’insegna dell’eccellenza del nostro territorio». 

Le immagini della puntata, anche quelle “sgranate” fotografate direttamente dal televisore di casa, sono diventate per la panetteria un simbolo di un sogno realizzato. «Vedere i nostri prodotti su Real Time è stato un sogno, ma sapere che finiscono sulle vostre tavole ogni giorno è la nostra vittoria più bella», spiegano con emozione.

Un successo televisivo che oggi si trasforma in orgoglio per Morozzo e per tutta la provincia di Cuneo, confermando che dietro ogni grande prodotto c’è una storia fatta di famiglia, lavoro quotidiano e amore per il proprio mestiere. E, questa volta, anche di una meritata vittoria davanti alle telecamere.

Guarda qui la puntata tv di ieri sera

Quando un forno diventa meraviglia: stasera i Comino in gara su Realtime

La panetteria pasticceria di famiglia nel programma tv di Fulvio Marino