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25 Marzo 2026 - 06:35
Si è svolto il primo appuntamento del Laboratorio delle Tradizioni: un’iniziativa gratuita rivolta alla popolazione anziana del territorio e finalizzata a promuovere socializzazione, benessere e valorizzazione delle tradizioni locali.
Il progetto è promosso dal Consorzio della Patata di Mombarcaro in collaborazione con i servizi socio-assistenziali dell’Unione Montana Valli Mongia Cevetta Langa Cebana Alta Valle Bormida, con il supporto della Cooperativa Valdocco e il contributo della Presidenza del Consiglio dei Ministri.
Il programma prevede due momenti principali.
La prima parte riguarda la costruzione di un ricettario delle tradizioni. La seconda, prevista per aprile, comprenderà la sperimentazione di gustose ricette mettendo le mani in pasta.
Le attività puntano a creare occasioni di incontro tra pari, stimolare la manualità e recuperare il patrimonio gastronomico locale attraverso un approccio partecipativo.
Gli organizzatori: “Un bellissimo momento che ha registrato grande partecipazione, con circa 20 persone presenti, che si sono confrontate e raccontate condividendo ricette, ricordi e tradizioni legate alla protagonista della giornata: la patata di Mombarcaro. Un’occasione preziosa per valorizzare il territorio, riscoprire saperi locali e rafforzare i legami della comunità. Appuntamento ai prossimi incontri! Ancora posti disponibili anche per non residenti a Mombarcaro”
Per iscrizioni è possibile utilizzare il link indicato in locandina (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfrUv0mnbO1jEJnlOCJXS3dgJNaZvr1P8czuw27fkKjwQxRhg/viewform) oppure contattare il numero 0174/705600.
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