La camminata del gusto fa il pienone: 300 persone tra sapori, territorio e comunità

Il bilancio della camminata enogastronomica che si è tenuta oggi a Battifollo è più che positivo: circa 300 tra partecipanti e organizzatori hanno preso parte all’iniziativa, nonostante le previsioni meteorologiche incerte. Un risultato che parla da solo, e di cui questa comunità può andare orgogliosa.

Questa camminata nasce da un’idea semplice e al tempo stesso profonda: che il territorio si conosce percorrendolo con i piedi, ascoltandolo con attenzione, assaporandolo con rispetto. Che i sapori di un luogo sono parte integrante della sua identità, al pari delle pietre del castello o del suono delle campane che scandiscono il tempo di una comunità.

“Il primo ringraziamento - spiegano gli organizzatori - va alla Proloco di Battifollo, alle amministrazioni e alle Proloco dei comuni limitrofi, e a quanti ancora una volta hanno dimostrato che dove ci sono passione e dedizione, le cose accadono, e accadono bene. Organizzare una giornata come questa non è impresa scontata: richiede tempo, fatica e un autentico amore per il proprio paese. A tutti loro va la mia sincera gratitudine.

Un ringraziamento sentito è doveroso nei confronti degli esercizi commerciali e dei produttori locali che hanno arricchito la manifestazione con i loro prodotti, trasformando una semplice passeggiata in un’esperienza autentica di gusto e territorio. Grazie anche a chi ha contribuito con materiali, con la sistemazione degli spazi, agli sponsor, alle aziende e alle persone che credono in questa terra e la raccontano attraverso ciò che ogni giorno producono.

Un ringraziamento speciale, infine, va a chi ha scelto di venire da lontano, da province e regioni vicine: ospiti benvenuti, con la speranza che riportino a casa qualcosa di più di una fotografia dalla Panchina Gigante”.