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Week-end di grande festa: Morozzo celebra il suo Cappone

Cappone Web

La premiazione dell'allevatore Fabrizio Dutto, vincitore dell'edizione 2021

Tutto è pronto a Morozzo per la festa più attesa dell’anno. Domenica 11 e lunedì 12 dicembre torna il tradizionale appuntamento con la sempre partecipata “Fiera del Cappone”, evento di caratura nazionale che ogni anno attira in paese una moltitudine di visitatori e, ovviamente, golosi. «L’evento del week-end andrà interamente in scena nella centrale piazza Barbero – annunciano gli organizzatori –. Invitiamo gli appassionati ad incontrare il Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Cappone e a venire a degustare le pregiate carni dei nostri esemplari, primo storico Presidio Slow Food, vivendo appieno l’atmosfera e le tradizioni della storica Fiera». Ricco e davvero “per tutti i gusti” l’ampio programma pubblicato. La due-giorni si aprirà domenica 11 dicembre, in piazza appunto, con l’inaugurazione delle ore 10 e la successiva consegna del “Cappone d’oro” al cav. Vincenzo Grosso, primo presidente del Consorzio del Cappone, fondato nel 2001. A seguire, incontro con...

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