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Festa della tradizione di Langa: domenica a Cigliè torna la Cisrà

Cisrà Cigliè
Torna, nel pieno rispetto di una tradizione autunnale di Langa ormai ampiamente consolidata, l’appuntamento con la Cisrà di Cigliè. Comune e Pro loco sono pronti: la giornata di festa è fissata per domenica 15 ottobre, sulla piazza principale del paese e per le stradine intorno al secolare castello. Alle 11.30 viene inaugurata una mostra fotografica e apre il mercatino, con stand e bancarelle di prodotti tipici e d’artigianato. Dalle 12.30, pranzo al coperto a base di affettati misti e dell’attesissima Cisrà, la famosa zuppa di ceci di Nucetto e altre verdure di stagione, più un secondo con contorno, il dolce, l’acqua e il vino, al prezzo di 23 euro per gli adulti e 10 euro per i bambini fino ai 10 anni. Per il pranzo, è gradita la prenotazione entro il 12 ottobre, chiamando il Comune (0174-60132) o Gianfranco (333-2478438). Nel pomeriggio, proseguimento della festa dalle ore 15, con lo...

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