Nocciole: «Buona qualità, ma prezzi di vendita bassi e calo della produzione»

12 Ottobre 2023 - 14:53

In Piemonte sono 9.000 le aziende che coltivano le piante di nocciole. La “Granda” è la prima provincia sul territorio nazionale, con 4.700 aziende del settore e oltre 16.000 ettari occupati dalla coltura. La raccolta del frutto si è conclusa. Adesso si sta procedendo, utilizzando gli appositi macchinari, a selezionarlo e, in seguito, a essiccarlo. Come è andata la stagione produttiva 2023 del frutto? Lo abbiamo chiesto a Maurizio Ribotta, responsabile provinciale della consulenza tecnica in campo di Cia Cuneo. Afferma: “L’annata, dal punto di vista della quantità, a livello territoriale è stata poco uniforme. Abbiamo avuto zone della provincia con una scarsa produzione, altre in cui è andata meglio. I quantitativi, comunque, sono minori dello scorso anno, che già erano stati bassi”. Una situazione generata da quali problemi? “Come avviene da qualche stagione, soprattutto nelle aree storiche di produzione della nocciola, non hanno aiutato le condizioni climatiche. Le alt... ARTICOLO PREMIUM Se sei un abbonato all'edizione digitale fai il login con le tue credenziali Altrimenti approfitta delle offerte esclusive e scopri i nostri abbonamenti! Senza pensieri Abbonamento Autorinnovabile 1 settimana 1 € Acquista ora Un solo account tanti vantaggi Scopri l'offerta premium più adatta a te Scoprile tutte Sei già abbonato?

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