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Il nuovo "wine bar" di Dogliani Castello sarà gestito da due giovani del paese

Giulia Alessandro

Giulia Cometto e Alessandro Taricco, pronti per la nuova avventura

Arriva l’ufficialità. In ritardo di qualche settimana sulla crono-tabella prevista, il Comune di Dogliani ha aperto le buste e affidato in via provvisoria (in attesa della verifica dei requisiti, che comunque non dovrebbe essere un problema) la gestione del nuovo locale ricettivo che sorgerà a breve sotto piazza Belvedere, a Castello. L’unica offerta pervenuta in tempo utile si è rivelata essere quella formulata dalla Komorebi Immobiliare, con sede a Torino, ma di proprietà di due ragazzi doglianesi: Alessandro Taricco e Giulia Cometto. Secondo quanto si apprende dai documenti pubblicati all’albo pretorio del Comune, la Komorebi Immobiliare ha offerto 8.040 euro complessivi all’anno per la locazione nei primi sei anni (la base d’asta comunale partiva da 6 mila euro per i locali coperti più 1.800 euro per la terrazza) e 20.040 euro all’anno per l’eventuale rinnovo oltre i sei anni iniziali (la base d’asta era di 18 mila euro più 1.800...

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