Estate di San Martino a Paroldo. A Paroldo fervono i preparativi per l’attesissima “Veglia della bagna caoda” in programma sabato prossimo, evento che è compreso nel fine settimana dedicato a San Martino e alla sua fiera. Sono già più di mille gli iscritti alla cena a base di bagna caoda, prodotto tipico paroldese che ha da pochi giorni ottenuto la denominazione comunale De.co. Ieri sera, venerdì 8 novembre, si è tenuta la cena delle Masche, come sempre alla trattoria Salvetti e all’agriturismo Raflaz, con un menù speciale a lume di candela. Estate di San Martino a Paroldo: stasera la mitica "bagna caoda" Il pomeriggio di sabato 9 novembre, Paroldo darà il via alle celebrazioni con una serie di eventi dedicati alla cultura, alla gastronomia e alle tradizioni locali. Alle 15,30, nella confraternita di San Sebastiano, verrà proiettato “Omero non deve morire” il docufilm diretto da Piercarlo Grimaldi e Marcello Pasquero....
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