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"Non sprechiamo!" Parte dalla Valbormida un progetto contro lo spreco di cibo

Spreco Alimentare
“Non sprechiamo! Aggiungiamo un posto a tavola”. Questo il significativo nome dato al progetto voluto e portato avanti da Anteas (soggetto capofila) con il coinvolgimento del Distretto sociale n° 6 Bormide e i Comuni di Cairo, Carcare, Millesimo e Cengio. «È notissimo quanto coesistano sprechi incredibili e contemporaneamente grandi esigenze per persone che hanno difficoltà a disporre del sufficiente per una alimentazione degna di questo nome – spiega il presidente Anteas Savona, Roberto Grignolo –. Tante sono le Associazioni che hanno a cuore questo problema e che già svolgono azioni molto meritorie a partire dalle varie Caritas nei nostri Comuni. Per cercare di aumentare ulteriormente questi interventi abbiamo deciso di lavorare per mettere a sistema queste iniziative che, coordinate tra loro, possono aumentarne l’efficacia e il numero di fruitori. Il progetto ha previsto quindi la creazione di un unico centro di raccolta, presso il Circolo “Don Pierino” di Cairo, in...

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