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Emergenza climatica e cibo: Luca Mercalli a Morozzo, aspettando la Fiera del Cappone

Mercalli
Tradizionalmente è l’ultima festa della pianura cuneese, prima del lungo inverno. Come ogni anno, giunti ad inizio dicembre, Morozzo si prepara ad ospitare l’evento più importante della sua tradizione: torna l’antica Fiera regionale del Cappone. Domenica 15 dicembre, i tanti allevatori affiliati al “Consorzio di tutela e valorizzazione” presenteranno sotto l’ala di piazza Barbero le loro migliori coppie di capponi, insieme agli altri volatili da cortile. Gli animali saranno giudicati da una speciale giuria di esperti che, la mattina di lunedì 16 dicembre, decreterà i vincitori delle diverse categorie in gara. Aspettando la Fiera, appare decisamente interessante il circuito di eventi in programma per la settimana in arrivo. Lunedì 9 dicembre alle 20.30 nella sala “L’incontro”, al piano terra della Media di Morozzo, l’Opera Pia Peyrone incontra il Cappone, in una serata dedicata alla presentazione del progetto di ristrutturazione della cascina San Quirico. Mercoledì 11 dicembre, alle 20.30, si torna...

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