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26 Ottobre 2023 - 12:00
Il comandante Oscar Tealdi controlla il suo Boeing 747 Jumbo Jet prima del decollo
Com’è nato il locale di Villanova Mondovì?
«Il nostro piccolo business è cresciuto e abbiamo investito in attrezzature: ora la birra Refuel viene prodotta in questo cascinale di Villanova, che inizialmente affittavamo come magazzino. L’abbiamo poi trasformato, mantenendo la natura “industrial-vintage” che lo rende unico. La presenza di quattro pompe di benzina originarie degli anni ‘60 rappresenta il marchio Refuel, “rifornimento”. Si tratta di una Brew House, in cui l’impianto di produzione e la somministrazione sono affiancati. Oltre alle nostre birre, si possono degustare prodotti di altri birrifici artigianali ospiti. Inoltre collaboriamo con le eccellenze artigianali locali per creare il nostro menù per cene e aperitivi. Cresceremo ancora: questo non è che il primo di una serie di locali “Refuel Brewing” che abbiamo in progetto».
«Vi aspettiamo a Villanova per una happy hour fino alle 19, cena fino alla mezzanotte e per ballare con i nostri DJ fino a chiusura; e dal 1º novembre aprirà lo spaccio aziendale».
Pilota di Boeing 747 apre un birrificio a Villanova Mondovì - c.b. Articolo promozionale
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