Nel paese del “Lancio del merluzzo” un itinerario del buon umore a misura di tutti

Debutta il 1° maggio nelle Langhe il “Merluzzo in SensoVia”, nuovo percorso esperienziale ad anello di circa 4 chilometri pensato per valorizzare il territorio attraverso natura, cultura e produzioni locali. La inaugurazione ufficiale aperta a tutti è al centro di una giornata dedicata a tradizioni riscoperte, turismo outdoor e slow, con inaugurazione alle 10:30 e prima fruizione del tracciato già dalla mattina. L’obiettivo è offrire un’esperienza immersiva e partecipativa, adatta a famiglie, escursionisti e persone di tutte le età interessate a un turismo esperienziale.

La giornata inaugurale prevede anche una camminata guidata lungo il tracciato, attività culturali e laboratori sensoriali, oltre a degustazioni gratuite di prodotti di filiera corta distribuite lungo il percorso. Un format che unisce scoperta del paesaggio e promozione delle eccellenze locali, inserendosi nel crescente filone del turismo sostenibile e di prossimità.

Il percorso ad anello di 4 km – promosso dal Comune di Albaretto della Torre in Alta Langa e ideato e animato dall'agenzia LoveLanghe – è immerso nella natura. Pensato per famiglie, bambini, gruppi, aziende, scuole e viaggiatori curiosi, il percorso è un'esperienza adatta a tutti che nasce dal legame del territorio con l’antica Via del Sale, che un tempo portava scambi e racconti da e per il mare. Da questa particolarità geografica, ad Albaretto della Torre è nata la curiosa tradizione del “Lancio del merluzzo”, un gesto simbolico che celebra tutt’oggi con ironia e orgoglio le radici della cultura rurale e che sarà protagonista dell’evento di presentazione (il cui programma dettagliato è disponibile di seguito). Proprio questa usanza continua ancora oggi nel piccolo paese di Albaretto della Torre: la tradizione è stata recuperata grazie al pittore albarettese Renato Cane, detto Caren, che ha realizzato i primi merluzzi in legno dipinti a mano.

Lungo il tragitto del nuovo itinerario “Merluzzo in SensoVia”, sono state realizzate cinque tappe corrispondenti ai cinque sensi, arricchite da quiz, curiosità e approfondimenti. L’obiettivo è far scoprire il territorio in modo attivo e divertente, grazie a un approccio ludico-didattico che permette di conoscere meglio la storia, le tradizioni e le eccellenze gastronomiche delle Langhe. Il percorso si presta a essere esplorato con i propri tempi, in totale libertà, oppure vissuto attraverso le esperienze firmate LoveLanghe e SensoVia: tra cacce al merluzzo, picnic immersivi e tappe di degustazione, ogni momento diventa un’occasione per entrare in contatto con l’anima più autentica del territorio. Un viaggio sensoriale tra sapori, storie e tradizioni locali, da scoprire passo dopo passo, assaporare e portare con sé.