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Festa della tradizione: in tanti a Cigliè per gustare la “Cisrà”

Mattia Clerico

Mattia Clerico

25 Ottobre 2022 - 10:43

Cisrà Cigliè Web2
Una piacevole giornata autunnale ha fatto da contorno al ritorno della “domenica della Cisrà”, a Cigliè, con l’organizzazione dell’Amministrazione comunale del sindaco Adriano Ferrero e della Pro loco del presidente Gianfranco Marengo. Durante l’inaugurazione, il taglio del nastro da parte di Susanna Cavarero, unica dipendente comunale, e del segretario comunale, la dott.ssa Laura Baudino, alla presenza di tante autorità. Subito dopo, numerosi golosi hanno partecipato al pranzo a base di “Cisrà”, profumata e gustosa zuppa autunnale di Langa. Per tutta la giornata, mercatino di prodotti tipici ai piedi dei bastioni del castello; proseguimento nel pomeriggio con lo spettacolo musicale della cover band “I ladri di sogni”. Durante la festa, il sindaco Ferrero e il vicesindaco Mauro Boasso hanno consegnato una pergamena di ringraziamento all’ex sindaco Giovanni Sciolla, anima della “Cisrà” e per moltissimi anni impegnato nella pubblica amministrazione del paese. L’Amministrazione ringrazia i tanti volontari che hanno contribuito al perfetto...

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