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Al lavoro in Langa per la vendemmia del Dolcetto: «L'uva è bellissima, di alta qualità»
Produttrice giovane ed emergente, alla guida, con il papà Giacolino, di una delle Cantine più accreditate ed apprezzate del territorio, la fariglianese Elena Gillardi, analizza la qualità dell'uva e, in particolare del Dolcetto, al momento ...
08.09.2025
Follia Trump: i nuovi dazi Usa preoccupano i produttori di vino di Langa
I nuovi dazi dell’America di Trump colpiscono anche il comparto vino e preoccupano giustamente i tanti viticoltori di Langa, che finora hanno investito parecchio nel mercato Usa, forti di una richiesta e di un apprezzamento in costante ...
09.04.2025
Vino senz’alcol anche in Italia: nuova opportunità o “schiaffo” alla tradizione?
Nuova opportunità commerciale o “forzatura” che va a snaturare un prodotto da sempre caratterizzato da peculiarità ben precise? Il dibattito è in corso, a più livelli, in tutta Europa ed ora è arrivato ufficialmente anche in Italia. ...
05.12.2024
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