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Mondovì lancia "Ginitaly", festival italiano del Gin

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Archiviata la fiera gastronomica “Calici e forchette” (ne parliamo a parte, ndr), Mondovì posa il bicchiere del vino e alza quello da liquore, o da cocktail. La città gioca una carta diversa e si inventa una nuova manifestazione, per giunta con aspirazioni nazionali: il festival del Gin. Lo ha chiamato “Ginitaly”. Si svolgerà dal 31 maggio al 2 giugno 2025, con un’anteprima natalizia il 7-8 dicembre, nel rione di Piazza. Non è ancora stato deciso se il festival estivo sarà un evento che si ripeterà con cadenza annuale o biennale. È organizzato dal Comune, con main sponsor il marchio della distilleria “Bordiga” e alcuni partner di organizzazione eventi (“On stage”, “Wand events”, “Wake Up” per la parte musicale). «Si parla di cultura, non di alcol» specificano subito gli organizzatori. Il festival, già nella sua versione pre-natalizia, avrà ovviamente il suo focus nei drink, nei bicchieri e nelle degustazioni del “dito di...

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