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Allevatori di Langa in difficoltà: nasce l’iniziativa “Adotta una pecora”

Mattia Clerico

Mattia Clerico

03 Marzo 2021 - 16:33

Pecora
Il momento è delicato, anche per loro. Stiamo parlando degli allevatori di pecore di razza “Delle Langhe”, ultimi garanti di una tradizione centenaria che, senza di loro, andrebbe sicuramente perduta. Sulle nostre colline rimangono infatti ormai pochi animali dell’antica razza langarola, che un tempo veniva allevata in quantità un po’ ovunque sui pascoli e che invece ora “resiste” soltanto in una manciata di cascine e aziende agricole, che caparbiamente continuano a puntare sugli animali in grado, per tanti anni, di rappresentare il perno dell’economia dell’Alta Langa. L’emergenza Covid che ha segnato l’ultimo anno, per forza di cose non ha risparmiato neanche il settore dell’allevamento. Se poi, nello specifico, si analizza un tipo di allevamento come questo, decisamente “di nicchia”, le cose non possono che complicarsi ulteriormente. Insomma, la situazione è e resterà delicata verosimilmente ancora per un po’, come ci aveva spiegato già qualche settimana fa l’allevatore di Paroldo Claudio...

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