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Le pecore “Delle Langhe” e il “Murazzano Dop” vanno in tv a “Melaverde”

13 Giugno 2021 - 16:10

Valentina Allaria2

Valentina Allaria e il papà Franco a "Melaverde", durante la caseificazione del "Murazzano Dop"

Dopo le riprese sul posto realizzate a fine maggio, durante la puntata di oggi (13 giugno) del programma Mediaset “Melaverde”, è stato trasmesso un lungo servizio sull’Alta Langa, sull’ormai sempre più rara e preziosa pecora di razza “Delle Langhe” e sulla produzione del pregiato formaggio. Protagonista della servizio, la giovane imprenditrice agricola Valentina Allaria, titolare dell’azienda “Il Forletto” di Murazzano, che produce ottimo formaggio “Murazzano Dop”, preservando e valorizzando al tempo stesso un tipo di pecora dalle caratteristiche uniche, che rischia però di scomparire. Il conduttore ed inviato Vincenzo Venuto ha fatto visita a “Il Forletto” direttamente sui pascoli murazzanesi, dove ad attenderlo c’era appunto Valentina, che ha raccontato: «L’azienda di famiglia è nata circa 40 anni fa, grazie alla passione di mio papà Franco e di mia mamma. Da pochi anni abbiamo iniziato a lavorare qui anche io e mia sorella. Siamo partite da 20 agnelle e ora abbiamo... ARTICOLO PREMIUM Se sei un abbonato all'edizione digitale fai il login con le tue credenziali Altrimenti approfitta delle offerte esclusive e scopri i nostri abbonamenti! Senza pensieri Abbonamento Autorinnovabile 1 settimana 1 € Acquista ora Un solo account tanti vantaggi Scopri l'offerta premium più adatta a te Scoprile tutte Sei già abbonato?

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