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Rocca Cigliè: il forno di paese si “trasforma” per una sera in… pizzeria take-away

Pizze Forno Rocca1

Gli "Amici del forno" inscatolano le pizze appena cotte, per l'asporto

L’antico forno comunitario di Rocca Cigliè, sabato 26 giugno si è “trasformato”, per una sera, in una pizzeria take-away: i volontari dell’Associazione “Amici del forno”, guidati dal sindaco Luigi Ferrua, hanno infatti sfornato addirittura 200 pizze da asporto, durante l’evento organizzato per promuovere e valorizzare l’attività del gruppo. A causa della pandemia, l’Associazione ha deciso infatti di “sostituire” la tradizionale festa e cena nel giardino forno con un evento che assicurasse il rispetto delle norme anti contagio. «Sicuramente la serata avrebbe avuto un carattere maggiormente conviviale se le persone si fossero potute fermare nell’area esterna al forno per mangiare le pizze: per ragioni di sicurezza in relazione alla pandemia però abbiamo preferito puntare solamente sull’asporto – spiega il primo cittadino –. La comunità ha risposto in maniera decisamente positiva, apprezzando come sempre i prodotti del nostro bellissimo e prezioso forno di comunità». Con le offerte raccolte durante la serata, si...

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