LE RICETTE DI DEBORA - Torta ai mirtilli

Scopri come realizzare una torta ai mirtilli deliziosa e semplice, con consigli e ricette di Debora Sattamino

30 Luglio 2025 - 12:06

Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli Ingredienti - 2 uova - 40 g di farina - 50 g di zucchero - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 25 g di burro - 150 ml di panna liquida (oppure un vasetto di yogurt) - mirtilli q.b. Torta ai mirtilli - Procedimento Torta ai mirtilli, un dolce gustoso, sfizioso e facile da realizzare. Per preparare questa ricetta, per prima cosa sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il burro fuso, la panna, il lievito e la farina. Mescolare bene fino a quando il composto sarà liscio senza grumi. Lavare bene i mirtilli, asciugarli e posizionarli alla base di piccole pirofile monoporzioni da forno. Cospargere ognuna con l’impasto fino a superare di qualche centimetro la frutta. Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi. Debora Sattamino, giornalista, è collaboratrice de L'Unione ed una grande appassionata di cucina e di gastronomia. È autrice dei libri Le ricette dell'Unione (un “ricettario” di oltre 30 piatti, tutti rappresentativi delle nostre terre), “Le ricette di Debora” (2022) e “Con Debora il Cucina” (2023) tutti editi da CEM - Cooperativa Editrice Monregalese. Nella sua rubrica su L'Unione Monregalese propone gustose ricette da riproporre ogni giorno, idee facili da preparare anche senza particolari competenze in cucina. Le caratteristiche della rubrica, come definisce la stessa autrice, sono: la stagionalità, l’attenzione alle peculiarità del territorio e dei suoi produttori e la semplicità. ___ SCOPRI TUTTE LE RICETTE DI DEBORA ___ VUOI ESSERE SEMPRE INFORMATO? Sì, voglio le news gratis in tempo reale - ISCRIVITI AL CANALE TELEGRAM - CLICCA QUI Sì, voglio le news gratis in tempo reale - ISCRIVITI AL CANALE WHATSAPP - CLICCA QUI

Torta ai mirtilli

Ingredienti

- 2 uova
- 40 g di farina
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 25 g di burro
- 150 ml di panna liquida (oppure un vasetto di yogurt)
- mirtilli q.b.

Torta ai mirtilli - Procedimento

Torta ai mirtilli, un dolce gustoso, sfizioso e facile da realizzare. Per preparare questa ricetta, per prima cosa sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il burro fuso, la panna, il lievito e la farina. Mescolare bene fino a quando il composto sarà liscio senza grumi. Lavare bene i mirtilli, asciugarli e posizionarli alla base di piccole pirofile monoporzioni da forno. Cospargere ognuna con l’impasto fino a superare di qualche centimetro la frutta. Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi.

Debora Sattamino, giornalista, è collaboratrice de "L'Unione" ed una grande appassionata di cucina e di gastronomia. È autrice dei libri "Le ricette dell'Unione" (un “ricettario” di oltre 30 piatti, tutti rappresentativi delle nostre terre), “Le ricette di Debora” (2022) e “Con Debora il Cucina” (2023) tutti editi da CEM - Cooperativa Editrice Monregalese. Nella sua rubrica su "L'Unione Monregalese" propone gustose ricette da riproporre ogni giorno, idee facili da preparare anche senza particolari competenze in cucina. Le caratteristiche della rubrica, come definisce la stessa autrice, sono: la stagionalità, l’attenzione alle peculiarità del territorio e dei suoi produttori e la semplicità.

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