“Ghita”: a Farigliano un week-end dedicato ai cibi tipici e ai giochi antichi

L’Associazione “Birilli di Farigliano” organizza, in collaborazione con il Comune, una due-giorni dedicata ai giochi antichi e ai cibi tipici, sabato 14 e domenica 15 ottobre, in paese. Sabato 14, dalle ore 16.30, la Biblioteca civica ospita l’incontro “Cibo e gioco, il patrimonio tradizionale ludico e alimentare si incontrano”, durante il quale si parla della relazione tra il giocare antico e l’alimentarsi tradizionale: un dialogo tra esperti e attori. «Con l’obiettivo di contribuire alla salvaguardia del patrimonio ludico piemontese, si inserisce l’attribuzione di una o più borse di studio, per premiare la ricerca e la raccolta dei materiali e della documentazione d’archivio, al fine di costruire un archivio fruibile nel quale far confluire il racconto del gioco tradizionale in relazione all’alimentazione locale – spiega Giancarlo Tavella, presidente dell’Associazione dei birilli –. Il progetto, al quale collaborano Aga e l’Università del Piemonte orientale, è indirizzato in particolare a studenti e ricercatori...