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Al lavoro in Langa per la vendemmia del Dolcetto: «L'uva è bellissima, di alta qualità»
Produttrice giovane ed emergente, alla guida, con il papà Giacolino, di una delle Cantine più accreditate ed apprezzate del territorio, la fariglianese Elena Gillardi, analizza la qualità dell'uva e, in particolare del Dolcetto, al momento ...
08.09.2025
Al via la vendemmia della tradizione: Cantina Clavesana apre ai conferimenti del Dolcetto
Sabato 6 settembre, nel pomeriggio, la Cantina sociale di Clavesana apre ufficialmente le porte ai conferimenti delle uve Dolcetto da parte dei molti soci della zona delle Langhe. I grappoli del vitigno più tradizionale e radicato del ...
04.09.2025
Follia Trump: i nuovi dazi Usa preoccupano i produttori di vino di Langa
I nuovi dazi dell’America di Trump colpiscono anche il comparto vino e preoccupano giustamente i tanti viticoltori di Langa, che finora hanno investito parecchio nel mercato Usa, forti di una richiesta e di un apprezzamento in ...
09.04.2025
Vino senz’alcol anche in Italia: nuova opportunità o “schiaffo” alla tradizione?
Nuova opportunità commerciale o “forzatura” che va a snaturare un prodotto da sempre caratterizzato da peculiarità ben precise? Il dibattito è in corso, a più livelli, in tutta Europa ed ora è arrivato ufficialmente anche in ...
05.12.2024
Che la festa cominci: via alla vendemmia del Dolcetto, sulle colline di Langa
Via alla vendemmia della tradizione di casa nostra. L’evento che ogni anno “segna il passo” e serve anche da punto di riferimento per i tanti che ancora vinificano “in casa” è arrivato. Tra giovedì 19 e venerdì 20 settembre,...
19.09.2024
Alessio Chiavarino e Barbara Ferrua nel coordinamento dei Giovani imprenditori di Confcooperative
Con la nuova stagione assembleare di Confcooperative Piemonte, ha visto un rinnovo anche il coordinamento dei Giovani Imprenditori di Confcooperative Piemonte. Una compagine di cooperatori under 40 nata nel 2018 e volta a ...
07.05.2024
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